日本蕎麦 富士庵 - 本島中部うるま市のお店

こんにちは。サカイです。

今日は、おソバのお店をご紹介します。

沖縄そばではなく、日本蕎麦のお店です。

日本蕎麦 富士庵




沖縄では、やはり沖縄そばのお店が多く、日本蕎麦のお店はとても少ないです。
スーパーでは一応日本蕎麦も売ってはいるのですが、あまり種類は多くありません。

でもニホン首都圏出身の身としては時折日本蕎麦が食べたくなるので、よいお店はないかなと探していて見つけました。

このお店の特色は、比内地鶏の卵と肉を使った親子丼や、比内地鶏の出汁で頂くつけそばがあること。



親子丼は鶏肉が香ばしく焼かれていて、卵はとろとろでおいしかったです。
でもさらにおいしかったのがつけそばです。



比内地鶏のうまみが濃厚なあたたかいつゆに、蕎麦をつけて頂きます。
つゆには比内地鶏のつくね入り。

セットメニューもありますが、親子丼とそばのセットだとつけ蕎麦ではなく普通のざるそばか、かけそばになってしまうのでご注意ください。

いやもうほんとおいしかったです。



店名：日本蕎麦 富士庵
所在地：沖縄県うるま市江洲38-6
電話番号：098-973-8207
営業時間：昼11:30-15:30　夜18:00-21:00
駐車場：あり


ではまた。

GORDIE'S（ゴーディーズ） - 沖縄中部のハンバーガー店

こんにちは。サカイ（仮名）です。

今回はまたまたハンバーガーのお店を紹介します。

GORDIE'S（ゴーディーズ）


ハンバーガー（650円。ポテト付き。ドリンクは別。）

バンズもパテも自家製。
粗め挽肉のパテはジューシーで食べ応え満点です。

店内には外国人らしきお客さんが、多いというか半分くらい。



アメリカン…とはまたちょっと違う雰囲気。

でも、ハンバーガーの味はアメリカの人に「なつかしい味」と言われるそうです。


店名：GORDIE'S（ゴーディーズ）
所在地：北谷町砂辺100
電話番号：098-926-0234
営業時間：11:00-22:00
駐車場：なし



個人的にはホットドッグも気になったのでまた行きたいです。


ではまた。